capturando la temperie

18 marzo 2010

La atmósfera en mi salón

Filed under: meteorología,Uncategorized — emiliorey @ 17:34

¿Aprovechamos un descansito en el viaje a Laponia para jugar un rato?

Hace unos días nos hemos comprado un humidificador. Sí, un aparatejo de esos que lo llenas de agua y te la devuelve en forma de vapor de agua, frío, eso sí, para evitar la proliferación de virus, mohos y demás zarandajas apestosas.

Pues bien, no sólo ha demostrado ser un trasto útil (nuestras gargantas se resecan mucho menos y el ambiente es más respirable) sino que da muchos buenos ratos de contemplación divertida. Estos días mi ventana -de orientación oeste- está recibiendo la visita del sol, olvidado desde hace muchas semanas, y entre los preciosos rayos que entran y el vapor que expulsa la maquinita, el espectáculo está asegurado. Mejor que la tele. Me encanta trastear con estos ingredientes…

Y me da por pensar que, al fin y al cabo, puedes jugar a reproducir nuestra querida atmósfera en tu salón. No es más que vapor de agua en constante movimiento y calentado por El Sol, el Gran Botón del Tiempo. El vapor precipita en las superficies, las humedece, simulando la lluvia. Las fuertes corrientes en chorro, llamadas Jet Stream, las puedes simular fácilmente soplando sobre el chorro de vapor, con más o menos intensidad, y te das cuenta de cómo influye en él, de cómo lo modifica, los remolinos que produce.

Ahora estoy pensando en cómo reproducir la nieve…¿ideas? 😉

En fin, realmente te das cuenta de porqué los problemas de física que involucran mecánica de fluidos son de los más difíciles de resolver.

Os dejo un pequeño vídeo para que entendáis mejor de lo que os hablo…(porque me temo que ha quedado una entrada un poco friki…)

30 octubre 2009

Pizza completa en 7 vídeos…

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 21:01

AVISO, esta entrada es un poco especial, ni habla del tiempo, ni de kazar tormentas, ni de emprendimientos, ni de charlas, ni de Laponia…

Aprovechando la mini cámara del Ipod, y a modo de experimento, os traigo unos vídeos de la elaboración de una pizza ayer con mi nueva máquina de pan.

1 – Primero la masa, claro, con aceite, agua, sal, harina para pizza y levadura fresca (diluida en un poco de agua caliente azucarada):

2 – Después de 1h:30m, tenemos la masa lista. Pequeños problemas para sacar el recipiente con la cámara en la mano…

3 – Ahora sí, sacamos el recipiente y la masa…;)

4 – Ya la hemos amasado y nos disponemos a rellenarla. Esta es vegetal (voz en off de Sus)…

5 – Vamos a echarle un par de huevos. Actuación estelar de Luismi abriendo el horno…

6 – Y ¡voila! La pizza sale del horno con un par de huevos…hechos.

7 – Y no sólo una…Sale otra con la masa más fina (salió así…) y un solo huevo.

En fin, la nota gastronómica del blog, que ya hacía falta…

28 octubre 2009

Vídeos cochinos (aptos para todos los públicos)

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 18:17

Muchos se reían ayer del minúsculo artefacto de grabación (regalo de Sus) con el que pretendía inmortalizar el fastuoso Cochinete de Cucharete.

Bien, este es el resultado, sobran las palabras. El Ipod nano de quinta generación es una opción válida para vídeos de batalla.

En el primer vídeo podemos ver las primeras unidades de cochinetes crujientes saliendo del horno de 300 años traído desde el pequeño pueblo segoviano que da nombre al Restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo. Hay que resaltar el buen trato y la calidad humana de todos los camareros y jefes del restaurante. Nos hicieron sentir bien en todo momento. Se muestra el tradicional proceso del trinchado con platos. Un verdadero espectáculo…

El segundo vídeo. Entre grandes vítores y demostraciones de gratitud llegan a la mesa los cochinetes, espectaculares ellas, pues eran cochinas…

El tercer vídeo muestra el interior del único bar abierto después de la devastación cochinera y, a pesar de la poca luz, cómo le dedicamos tres hurras a los artífices de tamaño evento, Marcos y Nines, aka Cucharete, de el blog de Restaurantes en Madrid.

¡Una noche bárbara!

26 octubre 2009

Mañana: el Cochinete de Cucharete… ¡VOY!

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 22:45

Parece ser que mi Cochinete al Tornado tuvo éxito, y mañana martes 27 asistiré como uno de los 40 invitados a comer cochinete a saco en El Pedrusco de Aldeacorvo, en Chamberí, el restaurante donde tendrá lugar el evento. ¡Vaya noche que nos espera!

Para celebrarlo me he hecho una foto conmemorativa…¡espero que os guste!

 

digitalmeteo_asisto_cochinete_cucharete

Jeronimoooooooo!!!!

 

 

7 octubre 2009

Cochinete al tornado

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 11:39

De esta no pasa.

Ya me perdí en su día el Vinete de Cucharete, el Chuletón&Blogs, y otras reuniones de corte pantagruélico organizadas por Restaurantes de Madrid. O por Cucharete, que es lo mismo. Pero de esta no pasa…

Marcos García y su equipo nos vuelven a sorprender con un evento único, el Cochinete de Cucharete. Como lo oís. Cochinillo hasta reventar, regado de buen vino y colofón de postres. Y desde ya estoy haciendo oposiciones para estar en El Pedrusco de Aldeacorvo, en pleno Chamberí, el restaurante donde se llevará a cabo este magnífico progrom cochinero, esta porca razzia

De este calibre es el fiestón. ¡Marcos eres grande!

De este calibre es el fiestón. ¡Marcos, eres grande!

Y Marcos nos pide que le demos una receta para cocinar estos manjares.

Y ahí va la mía:

Cochinete al tornado.-

– Se cogen 20 cochinos. Pero muy cochinos.

– Se les lleva a kazar tormentas con digitalmeteo. A por una tormenta muy gocha…digo muy tocha.

– En plena granizada se les suelta por el campo, para que los granizos reblandezcan sus carnes. Equivale a los palos al pulpo, pero en cochino. Además, el frío ayuda a que se conserven mejor.

– Dejamos que la lluvia torrencial les lave sus cochinas carnes. Ya sabéis por dónde suelen rebozarse, no interesa…

– Una vez blanditos y lavados les llevamos a la zona de descargas eléctricas. Si alguno no está suficientemente jugoso y tierno se le introduce en algún frente de racha ventoso que veamos pasar (ojo, no valen huracanes, además en España no hay huracanes), que le de unos cuantos revolcones más. Ojo, esto sólo lo pueden hacer los profesionales de digitalmeteo. Contactar con ellos para realizar esta tarea…

– Así pues, se agrupan en un círculo los cochinetes y se invoca un rayo de unos cuantos millones de voltios. Debería ser suficiente para feirlos a todos de una vez. Es la parte más fácil realmente. Ojo, no pasarse con la descarga, que quede crujientito pero no chamuscao.

– Y aquí llega la parte más complicada. Se requiere un tornado por cochinillo. Con cuidado -lo mismo, hablar con digitalmeteo- se introduce cada cochinillo en el torbellino y se les va enviando hasta El Pedrusco de Aldeacorvo, en Chamberí, donde debe caer cada uno en su plato. El comensal deberá tener cuidado, los tornados son muy caprichosos y pueden dejar caer su carga un metro más atrás del plato, con el consiguiente perjuicio para el invitado, que puede acabar con un cochino por sombrero.

¡Y a comer! 🙂

31 julio 2009

ETA, déjanos en PAZ

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 23:17

28 junio 2009

La zona cero del fiestón de Hombres G

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 11:46
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La pasada semana tuve la oportunidad de asistir a un punto de inflexión, con lo que me gustan esos puntos, gracias a @RobertoCarreras

Hombres G, mítica banda de Pop&Roll, dejan su discográfica y se internan en los mundos del internet disruptivo (Enrique Dans dixit), con su twitter y todo: @HombresG

Bravo por ellos, esto se llama visión de futuro.

Lo que quiero decir aqui es que su música y la fiesta de presentación de su faceta más 2.0 en la blogosfera sacó de nosotros nuestro lado más 1.0.

Y para muestra, un montón de fotos y dos video-botones (Disclaimer: este humilde blogger no se responsabiliza de las imágenes vertidas en los mismos…):

Del álbum de fotos HombresG
Del álbum de fotos HombresG

28 abril 2009

Destino, Justicia, Futuro.

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 18:44

Hoy quiero usar mi blog para contaros algo no relacionado con la meteo, pero que, de alguna forma, va a influir en mi Futuro, y ahí si está esa ciencia, en todo el centro de la diana de mis planes.

Hay he asistido a mi primer juicio. Denuncié a mi ex empresa por despido improcedente, al ser despedido por causas objetivas. No daré cifras, pero sí diré que la diferencia en cuanto a la indemnización no es tan abismal como para tirar cohetes, ni como para retirarme, pero sí lo suficiente para tener unos meses más de colchón de acción en mi aventura emprendedora con ROMEO socialMeteo. Y sobre todo denuncié, más que por el dinero, porque me parecía injusto la manera que tuve de ser despedido, por las formas, por la falta de delicadeza, por sentirme tratado como vulgar mercancía.

En estos tres meses siempre he tenido presente que este día llegaría, y que me jugaría mucho. Tenía claro que necesitaba unos buenos abogados y así ha sido. Me han asesorado y me han mostrado los múltiples caminos, no siempre claros, que a los simples mortales, ajenos a togas, citaciones, peritos y testigos, muchas veces nos pasan desapercibidos. Han hecho un buen trabajo.

Hoy he visto de cerca la Justicia

En los últimos días los nervios iban en aumento, pero cuando tienes la confianza de la razón, y no has pasado por un trance que te demuestre lo contrario, como yo hasta ahora, crees en La Justicia. Así que, bien pertrechado de ánimos varios por parte de familia, amigos, Sus (que también estaba nerviosa) y de mucha gente en Twitter y Facebook, he salido en metro para Nuevos Ministerios y me he encasquetado el iPod, buscando alguna canción al azar.

El Destino para estas cosas es muy sabio y juguetón, y ahí han aparecido Duran Duran con su What Happens Tomorrow, su primera frase “Child, don´t you worry“, una continuación de este tipo :

but nobody knows what’s gonna happen tomorrow
we try not to show how frightened we are

 

y un estribillo demoledor:

you’ve got to believe it’ll be alright in the end
you’ve got to believe it’ll be alright my friend

 

Vamos que me he tenido que poner las gafas de sol en el metro, so pena de ser preguntado por mi estado anímico…

No contaré los detalles del juicio, sólo diré que me sorprendió mucho la actitud conciliadora de la magistrada, que en todo momento nos instó a la negociación previa, incluso ya sentados en los estrados. Me tengo por persona dialogante y conciliadora, pero tengo que decir que si no es por Alicia, mi abogada, hubiera saltado más de una vez al ver el poco respeto que, incluso en esa delicada tesitura, estaba demostrando la otra parte. Que no sus abogados, correctos en todo momento y lidiando con un cliente difícil, incluso para ellos.

Al final ha triunfado la Justicia, el despido ha sido declarado improcedente. Pero os tengo que decir que, más que con la correspondiente indemnización, que evidentemente me viene muy bien en mi circunstancia de desempleado emprendiendo, me quedo con la sensación de victoria que supone haber salido con la cabeza bien alta, demostrando capacidad de conciliación, de humildad, de respeto a las personas.

Valores que otros no han conocido nunca y nunca conocerán.

19 enero 2009

De mañana en un mes…

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 17:56
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Estaremos volando a nuestro destino. Estaremos cumpliendo uno de nuestros sueños…

Mañana, un mes antes de coger tres aviones y de volar más al norte de lo que mucha gente ha ido jamás, inauguraré oficialmente este blog y os contaré lo que podréis leer día a día sobre los preparativos, experiencias, problemas y soluciones que se afrontan en la realización de un sueño.

Ya queda menos…

17 enero 2009

Los 10 peligros de Twitter

Filed under: Uncategorized — emiliorey @ 17:17
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Ya en varios blogs se ha escrito acerca de las fases que se atraviesan al descubrir Twitter y de sus incuestionables virtudes.

Sin embargo, poco a nada he leído acerca de sus problemas, errores frecuentes que se cometen o peligros que nos acechan cuando comenzamos a ser clientes habituales del software de la ballenita…
Como usuario medio de esta herramienta, he aquí lo que he aprendido en los últimos meses.
Errores y peligros de Twitter en los que he caído o he estado a punto de caer.-

1 – Tendemos a pensar que todo el mundo conoce Twitter, y eso no es cierto, somos minoría. Muchos amigos y familiares, al ser preguntados, pondrán cara de haba y nos volverán a llamar frikis. Es un pequeño círculo, y no salir de ahí, reduce el abanico de contactos enormemente. Recomiéndalo, por supuesto, pero sin vehemencia, pensarán que los quieres meter en una especie de secta. Tiempo al tiempo, al final verán la utilidad y ellos mismos se darán de alta y preguntarán.
2 – En Twitter, normalmente, no está la solución a tus problemas, sean estos de índole laboral (me cae mal el jefe, me quedo en paro, estoy harto de este horario, etc.), o emocional (me ha dejado el novio/a, que mal me siento, el mundo me odia, etc.). Al revés, podría agravarlos. Deja caer las ideas, sentimientos, estados de animo, ofrecimientos o peticiones laborales, etc., con cuentagotas y delicadeza. Nada cae en saco roto, todo queda registrado en tu histórico para todo aquel que esté interesado en ti.
3 – No me sigue tanta gente como me gustaría. Bien, nuestra vanidad hace que cuantos más followers tengamos, mejor nos sintamos. Alguien que deja de seguirnos es una espina clavada en mitad del día. Es un error rebotarse, hay que pensar que seguramente no estás usando la herramienta de forma adecuada. Revisa tus últimos mensajes. A lo mejor estas saturando al personal de información no útil. O a lo mejor no has tuiteado desde hace un mes. No te obsesiones con el numerito que hay encima del cartel followers.
4 – No entres al trapo en público. A pesar de tener razón en alguna trifulca que pudiera suscitarse, un tuit ofensivo no es una buena práctica. A veces veo tuits muy ofensivos o de mal gusto que hacen que me piense si seguir siguiendo (valga la redundancia) a esa persona. Usa los mensajes personales (MP) para solucionar y/o llamar la atención si algo te molesta. Normalmente se solucionan estos casos, ya que suelen ser malentendidos. A los demás no nos interesan tus peleas ni malos rollos a no ser que puedan afectarnos directamente.
5 – Te haces un máster en procastinación. Esto no sólo pasa con Twitter, desde luego, pero conozco gente que lo ha tenido que dejar porque estaba realmente enganchada. Yo mismo tuve que hacer algo parecido, hace años, con messenger… Twitter es una herramienta, y como tal hay que usarla. No es necesario que lo consultes cada minuto, hay magníficas herramientas de búsqueda, así que no perderás un tuit relacionado contigo, con un tema determinado o un reply a un tuit tuyo. El 99% del tiempo tienes algo mejor/más útil que hacer que revisar Twitter.
6 – El temido e involuntario efecto altavoz. Se da cuando vinculas tus comentarios en Twitter con alguna otra aplicación, por ejemplo FaceBook o tu blog personal. Quizá no seas consciente que ese tuit está llegando a toda tu lista de contactos/visitas allí, y quizás “alguien” esté leyendo “algo” no del todo conveniente…Antes de enviar un mensaje piensa en la cantidad de gente que lo podrá leer.
7 – No usar utilidades nacidas en torno a Twitter. Para eso están, y ahorran mucho tiempo en la experiencia tuitera. Piensa en qué te aporta Twitter, cómo piensas usar la herramienta, busca y compara, elije tus contactos, sácale partido, el potencial es muy grande, pero puedes perderte y al final ser tú el que eres usado por Twitter.
8 – Pedir a Twitter más de 140 caracteres por mensaje. Si te ha pasado esto, quizás deberías abrir un blog o usar alguna herramienta de chat.
9 – No cuidar la ortografía y/o la gramática. Dice poco de ti, sobre todo a los contactos que no te conocen personalmente, un tuit mal escrito, con faltas de ortografía y/o gramaticales. Un tuit no es un SMS, aunque se parezca en el tamaño. Intenta aprovechar bien los 140 caracteres, hay suficiente para expresar una idea completa, una micro-historia, sin ahorrar en caracteres como en los móviles (que, mejor que q). Si te hacen falta dos mensajes seguidos, no pasa nada, pero piénsalo antes e incluso tenlos pre-escritos, de modo que en el timeline aparezcan seguidos y no se pierda el hilo.
10 – Seguir a rajatabla las nueve normas anteriores. Un clásico para finalizar la lista…Sería un error no saltarse a la torera, de vez en cuando, alguno de los anteriores errores, con lo que mola.
Addendum – Mientras terminaba esta pequeña reseña, he tenido noticia de otro problema relacionado con el hecho de comentar entradas de blog en Twitter y no en el mismo blog. Seguro que muchos más problemas y errores aparecerán…
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